Vins Jean-Guillaume Passot

Vins Jean-Guillaume Passot


Vigne



Cette parcelle située sur le lieu dit « le Pavé » sur la commune de Saint-Lager est orientée plein Est au pied du Mont Brouilly (16% de pente).

La densité de plantation est de 8200 pieds/hectare. La taille est principalement en gobelet et sur une petite surface transformée en cordon Royat pour un meilleur étalement de la végétation luttant ainsi contre la pourriture.

La superficie de mon Cote de Brouilly est de 1 hectare 29, la production se situe entre 2200 et 4000 bouteilles selon les millésimes, mais avec un potentiel de 8900 bouteilles.

Vigne
Jean-Guillaume Passot
2764 voie romaine
69910 Villié-Morgon - France

Vigneron récoltant - Côte de Brouilly - Brouilly
Domaine Passot-Collonge